Le MAIS ROUGE D’ASTARAC est issu des bonnes terres de l’Astarac entre Gers et Pyrénées. Dans nos campagnes, il était patrimoine culturel et nourricier. Variété de maïs population datant des années 50. Il existe le Rouge d'Astarac, couleur pourpre et parfois jaune-orangé et le Blanc d'Astarac, couleur crème.

mode cultural

Cultivé en Agriculture biologique

issues de graines

Grain de maïs reproductible, NON hybride F1 et NON issue de croisement forcé ou des biotechnologies.

origine de la graine

Maïs originaire d'Astarac, entre Gers et Pyrénées.