Confiture de tomates anciennes rouges – BIO

Name: Confiture de tomates anciennes rouges - BIO
SKU: 000012
Price: 7.58 EUR
Availability: InStock

Variété

Véritable Cœur de bœuf rouge

8,00€

Confiture de tomates coeur de boeuf bios, texture onctueuse sans morceaux, sucre de canne équitable et non raffiné, gélifiant naturel, le tout cuit lentement dans un atelier bio coopératif dans le Sud Ouest !

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UGS : 000012 Catégorie : Confitures

Code : 00012
Gencode : 3760275940124
Marque : VARIETTE
Couleur : ROUGE
Poids net : 300g
Date de durabilité minimale : 18 mois
description :
Confiture de très bonnes tomates anciennes rouges bios, texture onctueuse sans morceaux, sucre de canne équitable et non raffiné, gélifiants naturels, le tout cuit lentement dans un atelier bio coopératif dans le Sud Ouest !
Transformation : Cuisson lente et artisanale dans un atelier bio gersois. Très bonnes tomates anciennes rouges, sucre de canne équitable et non raffiné, gélifiant naturel favorisant une texture très onctueuse, sans morceaux. Pour préserver sa saveur, cette confiture est pasteurisée.
Goût : Sucré. Texture onctueuse, goût de tomate fraîche sucrée
Ingrédients : Tomates rouges de variété ancienne (cœur de bœuf rouge ancienne)*, Sucre de canne équitable non raffiné*, jus de citron*, Arrow root*. Préparée avec 55g de fruits pour 100g
BIO : *ingrédients issus de l'agriculture biologique
Allergène : Absence
Ogm : Absence
Origine : Tomates origine GERS
Naturalité : Les ingrédients sont naturels. Le Sucre de canne equitable est non raffiné. Le gélifiant et liant est naturel : L'arrow root est une fécule naturelle (poudre d'amidon, sans gluten) extraite de rhizome de plante, le Maranta.
Conseils d'utilisation : Se déguste comme une confiture sur des tartines beurrées, avec du fromage ou un laitage.
Conseils de conservation : A conserver à température ambiante, à l'abri de la chaleur et de la lumière. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer sous 2 semaines.
Eco-conception : Le bocal en verre est l'emballage le mieux recyclé en France. Les étiquettes proviennent d'un imprimeur labellisé imprim'vert, ISO 9001, FSC et PEFC. Les étiquettes sont imprimées sur un papier FSC, il est issu de forêts gérées de façon responsable.

VariétéVéritable Cœur de bœuf rouge

Description de la variété : Véritable cœur de bœuf BIO, en forme de cœur rouge, légèrement pointue, léger collet vert autour du pédoncule. Elle est peu côtelée et très charnue, avec peu de graines.
mode cultural : La tomate en forme de coeur, appelée coeur de boeuf est une variété dite de population : Elle est composée d'individus exprimant des caractères phénotypiques proches mais présentant une grande variabilité. Ce qui lui permet une meilleure évolution et adaptation aux sols, conditions climatiques et mode cultural naturel. Elle est cultivée en agriculture biologique, sans intrants chimiques.
issu de graine : Cette variété est issue d'une graine, sélectionnée dans son milieu naturel et reproductible. Elle est NON hybride F1 et NON issue de croisement forcé ou des biotechnologies.
origine de la graine : La graine de cette tomate est issue d'artisans semenciers. Défenseurs de la biodiversité cultivée, ils proposent un catalogue 100% bio et des semences naturelles "à pollinisation libre" et non hybrides F1.