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Variété
Prunes sauvages bios
Mélange de petites prunes jaunes orangées, certaines rouges, à la chair fine et juteuse, bien parfumées, légèrement acidulées, issues de pruniers sauvages (Prunus insititia) sur le domaine de la roque (domaine bio), vraisemblablement des pruniers de Damas Dronet (prunes jaunes) et quelques pruniers de damas dont les prunes sont rouges et sucrées.
mode cultural
Pruniers sauvages (Prunus insititia), dans les vergers en friche, le bois et les haies du domaine de la roque (domaine bio) dans le Gard
