Lentilles multicolores – SEC

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4,90

Poids net
400g

Lentilles multicolores – SEC

4,90

Lentilles multicolores (mélange de variétés), cultivées en agro-écologie et agro-foresterie, sélectionnées à la ferme au sein de leur propre récolte et ressemées chaque année. Chaque récolte offre un mélange de couleurs unique. La récolte 2018 présente des nuances taupe.

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UGS : 00028 Catégorie :
  • Code : 00028

  • Gencode : 3760275940285

  • Marque : VARIETTE

  • Couleur : Couleurs Taupe, rose pâle, Beige, vert, blanc cassé, mordoré ( brun à reflets dorés), gris, sable, marron

  • Poids net : 400g

  • Date de durabilité minimale : 4 mois

  • description :

    Lentilles multicolores (mélange de variétés), cultivées en agro-écologie et agro-foresterie, sélectionnées à la ferme au sein de leur propre récolte et ressemées chaque année. Chaque récolte offre un mélange de couleurs unique. La récolte 2018 présente des nuances taupe.



  • Goût : saveur fine

  • Ingrédients : Lentilles multicolores*

  • BIO : *ingrédients issus de l'agriculture biologique

  • Allergène : Absence

  • Ogm : Absence

  • Origine : Lentilles anciennes origine Gers

  • Naturalité : Mélange de variétés de lentilles se renouvellant naturellement d'année en année

  • Conseils d'utilisation : Rincer les lentilles. Les mettre dans 3 fois leur volume d'eau froide et cuire 35 minutes environ. Faire réchauffer avec des carottes, du thym ou mélanger froid dans une salade composée de graines, pousses, herbes, crudités...

  • Conseils de conservation : A conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité

  • Eco-conception : Sachet kraft recyclable

  • : voir sous le sachet

    • Variétélentilles population multicolores

      Description de la variété : Mélange de variétés (Anicia, corail, champagne, blonde…) datant d’au moins 2007 évoluant d’année en année depuis sans sélection. Chaque récolte offre un mélange de couleurs unique.

      mode cultural : Cultivées en Agriculture biologique et agroecologie dans le Gers, ces lentilles poussent avec de la cameline, plante compagne qui attire la bruche, parasite des lentilles et qui servira également comme engrais verts pour les prochains couverts végétaux. Les lentilles sont cultivés dans le respect de l'environnement et de la biodiversité : pas ou peu de travail au sol, couverts végétaux, Agroforesterie (17km de haies champêtres et 6 hectares d'Agroforesterie), 250 ruches autour de la ferme, pâturages de moutons.

      issu de graine : Mélange de variétés de lentilles se renouvelant naturellement d'année en année

      origine de la graine : Les lentilles proviennent de leur propre récolte et se multiplient librement d'année en année.

Informations nutritionnelles

  • Caractéristiques nutritionnelles et bénéfice santé : Les lentilles sont riches en fibres et en protéines. Elles ont un fort pouvoir rassasiant et sont pauvres en graisse


  • Energie kj : 1400

  • Energie kcal : 332

  • matieres grasses : 1,34g

  • dont acides gras saturés : 0,13g

  • Glucides : 50,6g

  • dont sucres : 1,25g

  • Fibres alimentaires : 7,63g

  • Protéines : 25,4g

  • Sel : 0,21g

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