- Code : 00042
- Gencode : 3770009607421
- Marque : VARIETTE
- Couleur : NOIR
- Poids net : 135g
- Date de durabilité minimale : 24 mois
- description :
Un houmous onctueux, cuisiné avec des lentilles multicolores (mélange de variétés) très parfumées. De l’huile d’olive extra vierge, du citron, de l’huile de tournesol, une pointe de gingembre et des graines de coriandre !
- Transformation : Cuisiné de façon artisanale dans un atelier bio gersois, la recette de ce houmous de lentilles est élaboré avec des ingrédients naturels sans colorants et sans conservateurs.
- Ingrédients : lentilles multicolores de variété ancienne rehydratés* 45%, eau, huile d'olive vierge extra*, jus de citron*, huile de tournesol vierge*, ail*, sel de Guérande, gingembre*, graines de coriandre* 0,5%.
- BIO : *Ingrédients issus de l'agriculture biologique
- Allergène : ABSENCE
- Ogm : Absence
- Origine : Lentilles origine Gers.
- Naturalité : Les ingrédients sont naturels, sans additifs et sans colorants.
- Conseils d'utilisation : A tartiner sur du bon pain. Bien mélanger et rajouter de l'huile d'olive si besoin. Servir frais.
- Conseils de conservation : A conserver à température ambiante, à l'abri de la chaleur et de la lumière. Après ouverture, à conserver au frais (0-4°C) et à consommer sous 2 jours.
- Eco-conception : Le bocal en verre est l'emballage le mieux recyclé en France. Les étiquettes proviennent d'un imprimeur labellisé imprim'vert, ISO 9001, FSC et PEFC. Les étiquettes sont imprimées sur un papier FSC, il est issu de forêts gérées de façon responsable.
Houmous de lentilles multicolores et graines de coriandre BIO
Prix TTC
4,00€
Poids net
135g
Houmous de lentilles multicolores et graines de coriandre BIO
4,00€
Un houmous onctueux, cuisiné avec des lentilles multicolores (mélange de variétés) très parfumées et des ingrédients naturels !
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Variétélentilles population multicolores
Description de la variété : Mélange de variétés (Anicia, corail, champagne, blonde…) datant d’au moins 2007 évoluant d’année en année depuis sans sélection. Chaque récolte offre un mélange de couleurs unique.
mode cultural : Cultivées en Agriculture biologique et agroecologie dans le Gers, ces lentilles poussent avec de la cameline, plante compagne qui attire la bruche, parasite des lentilles et qui servira également comme engrais verts pour les prochains couverts végétaux. Les lentilles sont cultivés dans le respect de l'environnement et de la biodiversité : pas ou peu de travail au sol, couverts végétaux, Agroforesterie (17km de haies champêtres et 6 hectares d'Agroforesterie), 250 ruches autour de la ferme, pâturages de moutons.
issu de graine : Mélange de variétés de lentilles se renouvelant naturellement d'année en année
origine de la graine : Les lentilles proviennent de leur propre récolte et se multiplient librement d'année en année.
Informations nutritionnelles
- Energie kj : 878
- Energie kcal : 212
- matieres grasses : 15,3g
- dont acides gras saturés : 2.4g
- Glucides : 10,2g
- dont sucres : 1,7g
- Fibres alimentaires : 4,4g
- Protéines : 5,9g
- Sel : 1,35g
