- Code : 00012
- Gencode : 3760275940124
- Marque : VARIETTE
- Couleur : ROUGE
- Poids net : 300g
- Date de durabilité minimale : 18 mois
- description :
Préparation sucrée de très bonnes tomates anciennes rouges bios, texture onctueuse sans morceaux, sucre de canne équitable et non raffiné, gélifiants naturels, le tout préparé dans un atelier bio gersois !
- Transformation : Préparation dans un atelier bio gersois. Très bonnes tomates anciennes rouges, sucre de canne équitable et non raffiné, gélifiant naturel favorisant une texture très onctueuse, sans morceaux. Pour préserver sa saveur, cette confiture est pasteurisée.
- Goût : Sucré. Texture onctueuse, goût de tomate fraîche sucrée
- Ingrédients : Tomates rouges de variété ancienne (cœur de bœuf rouge ancienne)*, Sucre de canne équitable non raffiné*, jus de citron*, Arrow root*. Préparée avec 55g de fruits pour 100g
- BIO : *ingrédients issus de l'agriculture biologique
- Allergène : Absence
- Ogm : Absence
- Origine : Tomates origine Sud Ouest
- Naturalité : Les ingrédients sont naturels. Le Sucre de canne equitable est non raffiné. Le gélifiant et liant est naturel : L'arrow root est une fécule naturelle (poudre d'amidon, sans gluten) extraite de rhizome de plante, le Maranta.
- Conseils d'utilisation : Se déguste comme une confiture sur des tartines beurrées, avec du fromage ou un laitage.
- Conseils de conservation : A conserver à température ambiante, à l'abri de la chaleur et de la lumière. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer sous 2 semaines.
- Eco-conception : Le bocal en verre est l'emballage le mieux recyclé en France. Les étiquettes proviennent d'un imprimeur labellisé imprim'vert, ISO 9001, FSC et PEFC. Les étiquettes sont imprimées sur un papier FSC, il est issu de forêts gérées de façon responsable.
8,00€
Esprit confiture de tomates anciennes rouges – BIO
8,00€
Préparation sucrée de très bonnes tomates anciennes rouges bios, texture onctueuse sans morceaux, sucre de canne équitable et non raffiné, gélifiants naturels, le tout préparé dans un atelier bio gersois !
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VariétéVéritable Cœur de bœuf rouge
Description de la variété : Véritable cœur de bœuf BIO, en forme de cœur rouge, légèrement pointue, léger collet vert autour du pédoncule. Elle est peu côtelée et très charnue, avec peu de graines.
mode cultural : La tomate en forme de coeur, appelée coeur de boeuf est une variété dite de population : Elle est composée d'individus exprimant des caractères phénotypiques proches mais présentant une grande variabilité. Ce qui lui permet une meilleure évolution et adaptation aux sols, conditions climatiques et mode cultural naturel. Elle est cultivée en agriculture biologique, sans intrants chimiques.
issu de graine : Cette variété est issue d'une graine, sélectionnée dans son milieu naturel et reproductible. Elle est NON hybride F1 et NON issue de croisement forcé ou des biotechnologies.
origine de la graine : La graine de cette tomate est issue d'artisans semenciers. Défenseurs de la biodiversité cultivée, ils proposent un catalogue 100% bio et des semences naturelles "à pollinisation libre" et non hybrides F1.
Informations nutritionnelles
- énergie kj : 725
- énergie kcal : 171
- matieres grasses : 0.3
- dont acides gras saturés : 0.1
- glucides : 41
- dont sucres : 39
- fibres alimentaires : 1.2
- protéines : 0.9

