Confiture de tomate ancienne verte GREEN ZEBRA – BIO

Name: Confiture de tomate ancienne verte GREEN ZEBRA - BIO
SKU: 000013
Price: 8.53 EUR
Availability: InStock

Variété

Green Zebra

9,00€

Confiture de très bonne tomate anciennes verte bio, variété GREEN ZEBRA, texture onctueuse sans morceaux, sucre de canne équitable et non raffiné, gélifiants naturels, le tout cuit lentement dans un atelier bio dans le Gers !

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UGS : 000013 Catégorie : Confitures

Code : 00013
Gencode : 3760275940131
Marque : VARIETTE
Couleur : VERTE
Poids net : 300g
Date de durabilité minimale : 18 mois
description :
Confiture de très bonne tomate anciennes verte bio, variété GREEN ZEBRA
texture onctueuse sans morceaux, sucre de canne équitable et non raffiné, gélifiants naturels
le tout cuit lentement dans un atelier bio coopératif dans le Gers !
Transformation : Cuisson lente et artisanale dans un atelier bio gersois. Très bonnes tomates anciennes vertes, sucre de canne équitable et non raffiné, gélifiants naturels favorisant une texture très onctueuse, sans morceaux. Pour préserver sa saveur, cette confiture est pasteurisée.
Goût : Sucré. Texture onctueuse, goût de tomate verte fraîche sucrée
Ingrédients : Tomates vertes de variété ancienne green zebra*, Sucre de canne équitable non raffiné*, jus de citron*, Arrow root*, Agar Agar*. Préparée avec 45g de fruits pour 100g
BIO : *ingrédients issus de l'agriculture biologique
Allergène : Absence
Ogm : Absence
Origine : Tomates origine GERS
Naturalité : Les ingrédients sont naturels. Le Sucre de canne equitable est non raffiné. Les gélifiants et liants sont naturels : l'Agar Agar est un gélifiant naturel extrait d'une algue (gelidium sesquipedale). L'arrow root est une fécule naturelle (poudre d'amidon, sans gluten) extraite de rhizome de plante, le Maranta.
Conseils d'utilisation : Se déguste comme une confiture sur des tartines beurrées, avec du fromage ou un laitage.
Conseils de conservation : A conserver à température ambiante, à l'abri de la chaleur et de la lumière. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer sous 2 semaines.
Eco-conception : Le bocal en verre est l'emballage le mieux recyclé en France. Les étiquettes proviennent d'un imprimeur labellisé imprim'vert, ISO 9001, FSC et PEFC. Les étiquettes sont imprimées sur un papier FSC, il est issu de forêts gérées de façon responsable.

VariétéGreen Zebra

Description de la variété : Véritable tomate ancienne green zebra BIO, le fruit, rond, est vert strié de jaune et vert clair. Juteuse. Elle est légèrement acidulée.
mode cultural : La tomate Green Zebra est une variété dite de population : Elle est composée d'individus exprimant des caractères phénotypiques proches mais présentant une grande variabilité. Ce qui lui permet une meilleure évolution et adaptation aux sols, conditions climatiques et mode cultural naturel. Elle est cultivée en agriculture biologique, sans intrants chimiques.
issu de graine : Cette variété est issue d'une graine, sélectionnée dans son milieu naturel et reproductible. Elle est NON hybride F1 et NON issue de croisement forcé ou des biotechnologies.
origine de la graine : La graine de cette tomate est issue d'artisans semenciers. Défenseurs de la biodiversité cultivée, ils proposent un catalogue 100% bio et des semences naturelles "à pollinisation libre" et non hybrides F1.